映象网开封讯（记者崔学庆实习生祝浩楠通讯员李永建叶中琳）“俺今年种了3亩大蒜，收获斤大蒜，政府给买了一保三年的保险，按现在的价格，净收入将近3万元。”杞县傅集镇白庙屯村70岁的贫困户魏文祥说起大蒜就笑逐颜开、喜不自禁。“今年脱贫是妥妥地，明年我还打算种大蒜。”魏文祥对自己脱贫致富很有信心。
白庙屯村是深度贫困村，共有贫困户65户人。该村党支部书记张书涛说：“像魏文祥一样依靠种植大蒜脱贫的贫困户还有60户。白庙屯共亩地，95%种植的都是大蒜，今年大蒜价格高，我们村年底实现整村脱贫指日可待。”
大蒜是杞县的支柱产业，更是脱贫攻坚所依托的主要产业。杞县依靠大蒜产业的发展带动,通过引导种植、合作帮扶、就业脱贫、示范带动等多种扶贫措施的广泛开展,让很多像魏文祥一样种植大蒜的贫困户脱了贫、致了富，杞县通过精打细“蒜”，拓宽一条依托大蒜产业发展、提高贫困人口增收能力的精准扶贫快速路。
调整种植结构，贫困户实现直接脱贫。为了使贫困人口共享大蒜产业发展成果，杞县积极引导广大贫困农户通过种植大蒜脱贫致富。杞县农业产业化办公室负责人告诉记者：“年杞县大蒜全县种植面积60万亩，今年大蒜价格一路看好，杞县大蒜每亩可以卖到1万元左右。仅此一项，杞县83个贫困村的贫困户种植大蒜近4万亩，可收入4亿元。”
大蒜产业链带动一、二、三产业融合发展，实现间接脱贫。在金杞大蒜国际交易市场，记者看到一群群的中年妇女正围坐在一家家收购点分拣大蒜，“剥蒜皮、切蒜根、去蒜把、装袋。一天下来大概块钱，我儿子装卸蒜一天呢，只要肯出力，跟着收蒜老板也能挣到钱。”正在对大蒜进行初加工的贫困户孟庆英对在大蒜市场打工的收入很满意。
大蒜产业的兴盛带动了杞县餐饮、住宿、运输、包装、通讯、信息、物流、金融等多行业的发展，日益完善的大蒜产业链也提供了大量的就业岗位。同时，杞县积极引导有劳动能力的贫困群众主动参与大蒜有关的抽提蒜薹、收获大蒜、分级装袋、入库装车等工作。
“每年5月至10月大蒜种植、管理、收获、交易期间，务工人员日均女工收入元左右，男工元左右。在大蒜交易高峰期,就我们这个市场内每天有0多辆蒜车，用工量就有多人。我们对贫困户都有优惠政策，招工时优先考虑，额外再给5块钱的生活补助。”金杞大蒜国际交易市场总经理侯俊岭告诉记者，参与务工的每位贫困人员每个蒜季可收入3万多元,贫困户实现了大蒜产业带动下的间接脱贫、稳定脱贫。
构建“互联网+大蒜”现代商贸模式，助力贫困群众实现创业就业、脱贫致富。“我们公司分包平城乡罗寨村、于寨村，与贫困户蒜农签订收购意向书后，以高于市场价的价格收购贫困户的大蒜。最近，交易量大，每天都能发送4千件左右，约2万斤。”拼多多平台大蒜销售第一名科科大蒜负责人王永告诉记者：“年网络销售收入多万元，今年大蒜价格高，有望突破万元，带动更多的贫困户脱贫。”
傅集镇任少杰创办的河南万织电子商务有限公司，通过拼多多、淘宝，销售当地大蒜，日发单余件，累计帮扶家乡贫困户60人，实现贫困人员日收入元。
杞县电商办负责人王海涛说，我们依靠杞县大蒜产业优势，对接淘宝、拼多多等成熟电商平台，引导农民在平台开设店铺。目前，拼多多大蒜交易量前10名商家中有9家杞县经销商，淘宝有5家。
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