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8月24日,笔者途径河南大蒜特色县——杞县,路边街头还能看到蒜农的忙碌的身影。当地农民声称,这季蒜价暴跌给蒜农给以重创,大大打消了蒜农的积极性。
现场蒜农声称,直径为7厘米左右的大蒜价格仅为0.5元一斤,这让蒜农伤透了心。一个蒜季入不敷出,甚至还赔钱。与此同时,在农贸市场看到,比这略差一些的大蒜价格为2元一斤左右。
现场看到由于蒜价颇低,固定的收购大蒜的摊位已经人去楼空,摊位四周长满荒草。道路上只有一些零星的蒜贩在穿梭。
杞县大蒜,是一种大蒜,是当地一种特产,当地大蒜具有辛辣风味,个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富等特点。
杞县种植大蒜历史悠久,有着多年年的历史,加上气候条件优越,是“全国园艺产品出口示范区”、大蒜无公害生产基地县,加上先进的栽培技术所生产出的杞县大蒜,受到各地客商及消费者的青睐,获“原产地地理标志”、拥有外贸直接出口配额经营权,“金杞”牌大蒜获无公害农产品认证。
20世纪80年代后期面积逐年增加,年,种植面积达40万亩,平均单产千克,总产达48万吨,直接经济效益达5亿元。年种植面积突破45万亩。到年,该县建成大型大蒜交易市场5个、保鲜和恒温冷库多座、加工企业80多家,在中国国内20多个大中城市设立了大蒜直销点,每年出口大蒜及制品25万吨。