夏至，五月中。
《韵会》曰：夏，假也，至，极也，万物于此皆假大而至极也。”——《月令七十二候集解》
夏至，是二十四节气中最早被确定的节气。“五月中，夏，假也。至，极也，万物于此皆假大而至极也。”万物到此壮大繁茂到极点：夏鸟高飞，麦子真的成熟了；阳气也达到极致，阴气开始生发；北半球各地的白昼时间是全年最长。
这一日，太阳黄经位于90度，几乎直射北回归线，午时跑去太阳底下瞧瞧自己的影子，会是一年中最短的影子，甚至可能出现“立竿无影”的有趣景象。古人就用“立竿见影”的原理，以土圭测日影，发现这一天“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至”。
夏至与冬至，是一年中最重要的两个阴阳转换的节点。夏至之后，阴气在地底每天生长，阳气被逼而火躁，这就是溽蒸，人的身体会开始出现各种不适，晚上睡不香、口干舌燥、失眠等等症状，其实这是身体在感受天地气机，做自我调整。
此时不宜太劳累，该睡睡，该吃吃，饮食清淡些，安然度过夏至，以此交接;顺，则一年之阴阳顺。
夏\至初入伏，百商熟日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。
夏至三候
夏至时，阳气到达极致，阳气的极致下阴气开始产生，也因此有了夏至三候：
一候，鹿角解
古人认为“麋”属阴“鹿”属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角感阴气便开始脱落。
二候，蝉始鸣
夏蝉又叫“知了”。雄性的知了也感觉到阴气渐渐要滋生了，就开始鼓翼而鸣。
三候，半夏生
半夏是一种喜阴药草，因为在夏日之半生长而得半夏之名。炎热的仲夏里，地下的阴气渐渐开始滋生，喜阴的植物开始萌发。
夏至习俗
1、祭神祀祖
夏至时值麦收，自古以来，就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。
因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。
2、消夏避伏
夏至日，妇女们互相赠送折扇、脂粉等什物。
“扇”，借以生风；“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。
3、食“麦粽”与“夏至饼”
《吴江县志》记载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”
不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。
农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉等，祭祖后食用，或分赠亲友，俗谓“夏至饼”。
4、夏至面
自古以来，中国民间就有：“冬至馄饨夏至面”的说法，以及“吃过夏至面，一天短一线”之说。
因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有“尝新”的意思。
夏至如何养生
1、夏至养阳正当时
夏至是一年中阳气最旺盛的时节，与之相应的，此时人体阳气发泄，气血运行趋外，皮肤松弛，毛孔张开，阳气溢出体外，消耗过多则会使人体阳气处于内需状态。
夏至养生要注意保护阳气，适当吃些温性食物，忌大热食物，鸡肉煲汤最好，可加入些当归、大枣，既补气又补血，同时稍配些生姜、花椒等温性的调料以温补阳气。
注意：夏至炎热，人体排汗使体内水分大量流失，易使大脑供血不足，头痛头晕，需大量饮水。
2、养阳重在“养心”
夏至过后，温度高，湿度大，热扰心神，使人心烦易怒，坐卧不安。而此时，人体代谢加快，血液循环加快，相应心脏负担加重。
夏至后的饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在“养心”，养心可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。
每日午睡半小时者比不睡者冠心病死亡率少30%，其原因与午睡时血压下降、心率减慢，与白天的血压高峰出现一段低谷有关。
按揉少府穴：少府穴是心经的荥穴，对于心火过旺所引起的口舌生疮、失眠、面红目赤、小便赤黄等症状都有很好的缓解作用，而且是心脏病的急救大穴。
方法：少府穴位于手掌心，第4、5掌骨之间，握拳时小指与无名指指端之间。
3、饮食宜清淡
气候炎热，人的消化功能弱，饮食宜清淡，多食杂粮、鲜蔬，不宜肥甘厚味，以免化热生风。冷食瓜果、冰饮不可过食，以免损伤脾胃。可以选择一些具有清淡滋阴功效的食物，例如香菇、蘑菇、平菇、银耳、虾、瘦肉、薏米、鸭肉、鲫鱼等。
4、这些疾病冬病夏治效果好
01.老寒腿
关节骨性关节炎、滑膜炎等疾病，主要特点是怕凉，暖和了之后症状就会缓解。
脾俞：第十一胸椎下旁开1.5寸，左右各一；
肾俞：第二腰椎下旁开1.5寸。左右各一；
命门穴：肾俞的正中间；
气海：腹正中线，脐下1.5寸；
足三里：膝眼下三寸。胫骨外边一寸，两个腿各有一个穴位。
注意：艾灸的过程中，每个穴位3到5分钟，不要离得太近容易出现烫伤，不要时间过长，也会容易出现烫伤；如果这个病人是一个糖尿病的病人，时间必须要短，温度要低。
02.慢性支气管炎
主要以脾俞、膈俞还有肾俞这几个穴位为主。
03.过敏性鼻炎
穴位上大部分用肺俞、肾俞，也可以用一些足三里。
5、运动宜舒缓注意防晒
适当锻炼身体，时间最好选择天气较为凉爽的时候，场地可选择公园庭院等空气清新的地方。锻炼的项目以散步、打太极拳、做广播体操为好，不宜进行剧烈的运动。
避免在强烈的阳光下暴晒，外出时应采取防晒措施要备有藿香正气水、清凉油等。
夏至养生，应注意这些细节
《黄帝内经.四气调神大论篇》有：夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心,秋为阂疟，奉收者少，冬至重病。这段话具体为何意呢?
夏至之时，阴气微上，阳气微下，故言天地气交；阳气施化，阴气坚成，故言万物华实。夜卧早起,可缓阳气；无厌无怒，可宽志意。缓阳气则物化,宽志意则气泄。物化则华英成秀，气泄则肤腠宣通。时令发扬，故所爱顺阳而在外也。
1、四时养生
“春夏养阳，秋冬养阴”。春夏之季应顺从生长之气来蓄养阳气，以保持人与自然界四时阴阳协调相统一的状态。夏至过后，阴气生而阳气渐衰，故应注意保护阳气，调息宁神。
2、情志养生
夏至一过，天气会越来越炎热，心情变得容易急躁，所以说调整心态由为重要。心情不好的时候听听歌看看电影或是深呼吸来放松缓解一下，使志无怒，使气得泄，做到“心静自然凉”。
3、饮食养生
夏至时节气候炎热，人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡不宜肥甘味厚，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；味厚肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。
4、起居养生
起居调养，以顺应自然界阳盛阴衰的总体变化，宜晚睡早起。顺应阳气的充盛，利于气血运行。此时天气是昼长夜短，中午午休一会儿，对恢复体力消除疲劳有一定好处。
5、运动养生
夏季炎热，“暑易伤气”，若汗泄太过，令人头昏胸闷，心悸口渴，恶心甚至昏迷。体育锻炼时，应避开烈日炽热之时，加强防护，最好选择在清晨或是傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方，不宜做过于剧烈的活动，避免出大汗，以伤阴阳。
夏至是养护阳气的最佳时节
夏至为天地之间阳极转阴之时。人禀天地之气生，四时之法成，人的健康亦与天地气机密切相关。因此说，夏至养生，意义重大。
“夏至一阴生”，尽管天气炎热，可阴气已开始生长，人会显得脆弱疲惫，容易罹患各种疾病。所以，夏至时节一定要重视养生，不管是养生还是治病，当善借天地之力以助身体平衡阴阳，从而调理健康。
夏至如何养生呢？从中医来分析，夏至养生，一定要顺应夏季阳盛于外的特点，注意养护阳气。
1、阳气浮于外，治疗冬病的最佳时节
中医有一种治病方法，叫“冬病夏治”，是选择夏天最炎热的时节（一般是三伏天），采用针灸或药物治疗冬天容易发作的疾病。其所依据的理论是：凡冬天易发作的疾病，多属于阴寒类的病症，且病人体质多偏阳虚。而夏季天地之间阳气旺盛，人体阳气浮越。越是炎热，阳气越是外浮，对阳虚者扶阳通阳，或对内寒凝重者温里祛寒，可更好地发挥祛除冬病病根的作用。
对于素体阳虚之人，可于夏至时节服上几付四逆汤，甚能改善阳虚体质。其方：制附片10克，干姜10克，炙甘草10克，水煎服，日一剂。
2、阳气最浮，人气亦最浮，刺络好时机
将近夏至，阳气升浮，人体感受天地气机，血易浮，气易行，此时人体血脉亦温运通畅，最适合刺络放血以改善机体的血瘀、血滞、血涩状态。特别是体表见青筋暴露，或者血络瘀滞明显的人，往往皮肤上能见到各种血络都可刺而出血。常见血络有红或紫或黑色小细血丝以及青暗色瘀点或瘀斑等，如果在挑刺出血的同时辅以拔罐，多拔出其瘀血，以助血脉流通，效果更好。因此，治疗血瘀血滞诸症最是时候。
同理，一月之内月圆之时血气升浮，一日之内中午血脉最为通畅。如果夏至正逢月圆，则在其中午晴天，最是刺络放血的好时机，希望病友能充分珍惜天地提供给我们的治病时机，好好把握。
3、炎热，阳盛过旺，需防中暑
夏至时的饮食，要以清泄暑热、增进食欲为目的，可适当吃些苦味食物，宜清补。前贤有谓：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”注意夏至时节养生，勿过咸，勿过甜，勿过辣，勿过油腻。尤其是阴虚或火旺之人，可适当吃些祛暑益气、生津止渴的食物，既可预防中暑，又可改善体质。
夏至时节，可适当吃些当季瓜果，有降火开胃之功。比如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，都是很好的健胃食物。前贤有谓：“天生果品，亦应候以益人，如春生梅，酸敛以平肝木；夏生瓜，甘寒以清暑热；秋生梨，甘凉以肃肺金；冬熟杞，甘温以益肾水。”意思是说，到什么时节，就吃什么东西。作为中国人，我们的饮食应该敬天法地，这样才能让人与自然和谐。
需注意，夏至时节，外热而内寒，故冷食不宜多吃，少则犹可，贪多容易伤损脾胃，令人吐泻或腹痛。比如：西瓜、绿豆汤等，虽有解渴消暑之功，但不可过食，尤其不可冰镇食之。西瓜、绿豆之类毕竟性凉，多饮伤损脾阳。体质偏于寒凉者，尤当忌之。
4、夏至养阳，建议吃生姜
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、“早上三片姜，赛过喝参汤”。夏至时节天气炎热，不少人食欲不振，而生姜性热，最能温运中阳，健脾开胃，且能防暑度夏。建议晨起喝一碗五行调味钙生姜红糖水。
从中医来分析，生姜性味辛温，入肺经、胃经和脾经。由于它辛温，故可升阳散寒；又因为生姜入脾胃经，故可升脾阳、益胃阳。
脾胃为后天之本，气血生化之源。中阳健旺，可以增进运化功能；脾主四肢和肌肉，脾阳能升，则四肢得以温煦；脾胃阳气足，则一身气血充足，四肢百骸得养，自然健康。
5、夏至时节，外阳盛而内阳反虚
自夏至开始，天气渐热，阳气宣散在外，中阳易于不足。在人则表现为易于困倦乏力，精神不足，特别是到了中午，天阳在外，根气不足，人会特别想睡觉。按中医理论，疲乏是阳气外出，此为虚；健旺是阳气内入，此为实。阳升则出，阳降则入。
因此人会逢春夏则倦怠，交秋冬而健旺，就是这个道理。所以说，夏至时节，最好的养生方法是适当收敛浮阳，让内阳不要太虚。
按中医理论，酸味可敛阳，故可适当吃些酸性的食物，如酸醋、酸嘢、五味子、乌梅等，或喝酸梅汤亦甚好。
6、夏应于心，心阳最旺，最当养心
《内经》明确地讲：“心者，生之本……为阳中之阳，通于夏气。”汗为心之液。夏季多汗，汗多则伤心。夏至时节，一定要重视养心。
夏至时节，天气炎热，出汗量大大增多。“汗血同源”，汗液和血液皆为心所主，特别是大量运动而汗出淋漓时，一定要多多饮水，建议喝五行调味钙水最好。
静心以避暑。嵇康在《养生论》中说，夏天炎热时，要“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”若简单来说，就是“心静自然凉”。
舒畅心情，让心阳宣通。夏至时节，要保持神清气和、快乐欢畅，使心胸宽阔，精神饱满，如万物生长靠太阳一样，培养乐观外向的性格，以利于心中阳气舒泄。相反，若懈怠厌倦、恼怒忧郁，这些都会碍滞心阳，是逆反天地规律。
7、最好用灸，可借天地之力以驱邪外出
若夏至时节突然天气变冷，或阴雨连绵，人体阳气当宣散外浮，却因寒而收引。寒邪侵袭则卫气内敛不开，阳气遏滞于筋骨肌肉皮毛，不得宣通。因此表现为风湿骨痛、筋骨酸楚、肌表紧缩感等不适。且平素肩周、腰、腿痛病人最容易在此时疼痛复发。当注意保暖以防寒，并适当服麻黄类处方以开表宣通阳气。这也是借天地之力以宣畅人体阳气的方法。
夏至与冬至天地阴阳转换。在人体阴阳亦跟着天地转换，这个转换的力量源于火气。人身人两个枢纽，阳枢与阴枢，阳枢名为少阳，阴枢名为少阴，二者皆属火。故说，火是阴阳转枢的原动力。夏至之能一阴始生，冬至之能一阳始生，皆源于火力。
从这个角度说，夏至当用灸法。灸能助火，灸能枢转阴阳。特别是阳虚之人，更需要借灸火之力以使人体跟上天地阴阳枢转的步伐。夏至时节坚持用灸，最能顾护中阳，让人健康。
夏至时节，可用肚脐隔附子灸法。其法：生附子适量，研极细末，加白面少许调匀，用黄酒调成一元硬币大小的薄饼，中间扎数孔，晒干备用。可先用细盐填满肚脐，上盖附子饼，再用绿豆大艾柱施灸。肚脐隔附子灸法能借附子与艾火之力以温通阳气。此法最适宜于素体阳虚之人，可于夏至时节灸之，可天天施灸，越灸越舒服，越灸越不容易生病。
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