汇聚中西治疗白癜风 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_5781324.html生活在大蒜产区，从小就跟大蒜打交道，说起大蒜朋友们也都不陌生，跟我们的生活息息相关，密不可分。可作为一种调味品、蔬菜，还能入药。具有很高的医用价值。而我们日常生活中见到的大蒜一般白皮蒜居多，紫皮蒜较为少见，今天我们就来了解下紫皮蒜。1.抗寒性相对较差，适宜南方种植说起紫皮蒜，由于它的耐寒性没有白皮蒜强，一般多种植于南方，这里比较有名的就是云南的紫皮蒜。有于其环境气候的影响，成熟一般比较早，一般3月下旬到4月上旬都已经到了收获期。2.皮薄辛辣蒜瓣较小紫皮蒜的蒜皮比较薄，并且包裹的比较紧，蒜瓣多而均匀，相比一般的大蒜，更辛辣更有蒜的香味，大蒜素的含量是一般大蒜的2～3倍。3.产量相对于白蒜较低由于其生长环境的特点，耐寒性没有白蒜强，其种植面积也没有白蒜大，想大蒜之乡山东金乡，河南的杞县，中牟这些有名的大蒜产区大多都是种的白皮蒜，另外紫皮蒜的蒜头比白蒜要小，产量没有白蒜的产量高。由于大蒜还有很丰富的大蒜素和硫化合物具有很强的抗菌消炎作用，是当今发现的天然植物中最强的一种，经常食用能一定程度上增强人的免疫力。因此大蒜非常受消费的欢迎！这里是农民阿庆，欢迎
