今天对于杞县大蒜主产区青龙石口的张先生来说，是一个值得炫耀的日子，这两天他在村里可以很自豪地说，我对今年大蒜价格的预言已经实现，他的大蒜全部以每斤2元的价格全部销售，这个张先生是何等的人物，他真的能够预测到今年的大蒜行情，这话还得从今年的6月初说起。
张先生是村里的大蒜种植大户，每年大蒜的种植面积都在10亩以上，有时候还要更多，也就是在年的时候，他在附近的通许县流转了50亩的耕地用来种植大蒜，没想到年的大蒜价格是扶摇直上，达到了每斤4元左右的价格，当年他就盈利50多万元，一月成为了村里的富有者，也成为了村民羡慕的对象，在接下来的日子里，他都没有再增加种植面积，当然价格行情也一直不好，难道真的就是他考虑价格不上涨的原因？当然不是，而是他将所有收入都投入到了其他的行业。
去年他种植了10多亩地大蒜，今年从收获到进入到六月份他一个蒜头都没有销售，眼看着村里大蒜的销售量达到60%以上，他仍然不着急，他说非要等到达到2元的时候销售不可，否则宁愿赔钱也要等到7月下旬，其实当时他的心理也没有底，也只是有着拼一把的心态，来应对大蒜的行情，他没想到刚进入到7月价格每天都以5分只有的价格小幅上涨，尽管有时好会落一些，但是还是没有遏制住上涨的势头，就在大混级大蒜的价格普遍在1.8元——1.95元的价格的时候，他的大蒜以优良的品质，蒜商直接给出了2元的价格进行了销售。在他的带动下，村里很多的蒜农也纷纷地开始销售家里剩余的大蒜，目前村里蒜农手里的都是销售已经达到了70%以上。
难道这位张先生真的能够预测到大蒜的行情，他说自己从来没有说过能够预测到大蒜的行情，有的只是自己的坚守，你看着价格在不断地上涨缘何不能等一等呢。同时他还说，他的耐心还是源于一位蒜商的话，就是大家都在不看好的时候，自己就要有一颗看好市场的心来应对市场。
这位蒜商杜某是杞县最大的大蒜市场里的一个收购大蒜的老板，自己每年代购大蒜都在30万吨以上，而且自己还有一个50万斤的冷藏库，要说他在大蒜圈里也已经有20多年了，无论是“蒜你狠”、还是“蒜你贱”，甚至的“蒜你完”，他都闯了过去，在大蒜的行业圈里也算一个常胜的蒜商，对它来说只不过是挣多少的问题，就先今年库蒜的行情，他也做到了及时应对，在津南的春节前。库存的大蒜就全部销售完毕，避免了现在库存大蒜赔钱的窘境，当问到他是如何算出大蒜的行情的时候，其实他也是淡然一笑说是全凭运气。
但是尽管如此杜某还是对今年的大蒜进行了大胆的预测，如果目前大蒜行情能够顶到每斤2元，那么到7月中下旬会有短暂的2.5元的价格，是这的吗？让我们拭目以待。