导读：马上7月份就要结束了，8月在向我们迎面走来。回顾整个7月，大蒜交易市场，总体总体表现为：1-13日下跌；14-20日小幅反弹；20-30日横盘震荡，价格僵持。
7月1日，山东金乡主流交易价格为：早熟太空中混级：2.65-2.71元/斤；早熟太空大混级：2.77-2.87元/斤；杂交蒜米料：2.14-2.20元/斤；杂交一般混级：2.49-2.54元/斤；杂交中混级：2.60-2.65元/斤；杂交大混级：2.70-2.80元/斤。
7月1日，河南杞县大蒜主流交易价格为：蒜米料：1.93-2.18元/斤；印尼货：2.18-2.43元/斤；大混级：2.43-2.63元/斤。
7月30日，山东金乡主流交易价格为：早熟太空中混级：2.51-2.57元/斤；早熟太空大混级：2.55-2.71元/斤；杂交蒜米料:2.00-2.07元/斤；杂交一般混级：2.35-2.43元/斤；杂交中混级：2.47-2.55元/斤；杂交大混级：2.56-2.65元/斤。
7月30日，河南杞县大蒜主流交易价格为：蒜米料：1.80-2.08元/斤；印尼货：2.10-2.38元/斤；大混级：2.38-2.50元/斤。
江苏邳州大蒜多为分级蒜，价格整体变动不大，整月约有0.1元/斤的价格下跌。
截至今天，大蒜价格相比月初，每斤跌了0.13-0.14元/斤。从整个7月份来看，大蒜整体交易价格还是在向下波动的。
7月大蒜价格交易总结，8月趋势展望，封库完成后，库存量调查会有序进行，预计今年大蒜冷库库存量，与去年的万吨相比，只会多，不会少！
今年5月底，黄淮宏大首次发布看空大蒜的文章，截目今日，已经过去两个月的时间，从整体来看，这两个月的价格变化，过程中虽然有涨有落，但总体向下的趋势并没有发生改变。
由于今年国外多个国家爆发二次疫情，德尔塔2新型病毒，传播速度更快，现在很多国家都严阵以待，严防死守，以降低疫情对民众的伤害。
受此影响，上半年大蒜出口的数量，一直都无法得到提升。国内大蒜价格相比去年大幅上涨，迫于价格上涨原因，使得国外对中国大蒜的需求量，同比去年出现了明显的下降现象。
马上就要进入8月份了，封库完成之后，各地调研机构对大蒜库存量的调查，将会随之开展开，从目前大蒜市场交易状况来看，今年大蒜冷库的存量，也将与去年不相上下。
但去年由于大蒜价格比较低，蒜片厂、蒜粉加工厂、大蒜深加工企业，基本都满负荷运转，对市场存量大蒜的消耗起到了正向的作用。再加上出口数量创出了历史新高。
所以去年大蒜冷库存量，虽然很高，但是并没有造成，大蒜价格封库后出现下跌的情况。相反，封库后，大蒜价格出现一跌上涨格局。
这一局面刺激了一些社会资本争相进入大蒜市场，年前那波炒库存大蒜的高潮就是这样出现的！
那么今年封库后是否还会出现去年的情况呢？相信很多人都很期待！
但是黄淮宏大不得不提醒朋友们，今年封库后，一直到年前的这段时间，大蒜价格估计将很难有大的改变。如果大蒜出口情况，在下半年出现井喷的现象，出口量大幅增加，那自当另行别论。
大蒜出口情况，下半年还是延续上半年的状态，那么大蒜价格还是将会延续6、7月份的状态，一路向下震荡下行。
在不断的下行中，大蒜的消耗量将会随之增加，只有价格到达了合适的位置，蒜片厂、蒜粉厂、大蒜加工企业，才会有生产动力。
如果价格长期处于高位，这些企业是没有太大的生产动力的。今年蒜片价格和蒜粉价格，都出现了明显的下跌，成品价格下跌，原材料价格上涨，是造成大蒜加工企业降低产能的主要因素之一。
7月大蒜价格交易总结，8月趋势展望，小水难容大舟，横盘震荡为主！
有人说，今年大蒜价格走势，非常磨人。蒜农由于前期鲜蒜价格大涨，满心期望后期的干蒜价格也会一路上涨，所以一直惜售不卖，放到最后，还不如选择当初卖鲜蒜。
河南、江苏等地大量的晒蒜蒜贩，由于抢购鲜蒜成本较高，再加上没有足够的晒蒜经验，也损失惨重。
常年进行收蒜卖蒜的蒜贩，由于大蒜主要交易期间，价格的持续下滑，导致倒卖大蒜利润空间有限，甚至一度出现下乡收购的价格高，但卖出的价格低，被折腾得精疲力尽！
目前来看，大蒜市场的资金量，还是存量资金较多，一直没有出现大量的新进资金的身影。这说明今年大蒜市场，对社会资金的吸引力，并不同于以前大蒜价格出现大涨的年份。
所以下半年，大概率的情况是：大蒜价格将以横盘震荡为主，长期趋势向下！
写在最后：
小水难容大舟，大资金入场与离场，一定会伴随大蒜价格的大幅升高或下跌，因为大资金一般运作时间都不会太长，短线交易过后，通常就会选择迅速撤退。
所以大蒜价格的暴涨过后，紧接着就会出现大蒜价格的暴跌，这也是人们认为大蒜市场害人的一个原因。
原则上来讲，价格小幅稳定上涨的市场，才是一个正常的市场行为，但凡价格出现暴涨暴跌，说明背后出现了一定的人为因素影响！
这时候在市场中参与交易的主体，就需要时刻提高警惕，以免受到不必要的损失。在别人胆怯的时候积累信心，在别人疯狂的时候选择退却，是应付暴涨暴跌市场的不二法则！
以上仅为黄淮宏大一农之言，仅供参考，不喜勿喷！
如果你想了解更多有关大蒜的分析，请