前年春去封丘，车过黄河滩，一望无边的油菜花海，四处铺金。这个新村落属的农业县，给我的第一回忆，即是无边无边的金黄。车窗外一副幅广大高峻的画卷，继续改革着我的视线。
?而封丘的汗青，则仿佛足下的黄土同样沉稳。年前这边是羌族聚居地，因佐黄帝伐蚩尤有功，羌族党魁后代姜封父被封诸侯，食邑于此，称封父国。?楚汉征战中，刘邦落荒到时名“延乡”的封丘，受城内翟母茶饭之恩，刘邦做了天子后，感怀旧恩，封翟母为封丘侯，封丘县名由此而来。
公元年，后周大将赵匡胤在封丘陈桥驿黄袍加身，创始了大宋年基业，做为地名的封丘在汗青中留住浓墨涂抹的一页。?
让我极度疑惑的是，地舆场所得天独厚，距郑州百千米出面，距开封六十多，距新乡不过七十，一马平地、水资本充实，四处铺金的封丘，何如就堕竣工河南最穷的贫窭县之一呢？?
张生丽丨文
甚么叫喜爱糊口？
看看糊口在“黄河第一险工”傍边的封丘人就领会了
缠绕封丘南部逶迤滚动的黄河，河流在此变得狭隘而坎坷，泥沙含量增大淤积，河床比河堤横跨3-13米，称为悬河，特为是封丘曹岗处，河水由东西流向急转为南北，桀骜不驯的浪涛急冲堤坝，造成险中之险，悬差为母亲河多千米之最，世称黄河第一险工。?
不言而喻，世代先祖们辛辛勤苦在这片地盘上发明出来的家当，大概瞬间之间便付之东流。?
对了，成语付之东流的根源，就在封丘。?
黄河滩中的一掬细沙，粒粒皆是阳间间曾经的富贵，封丘的沃野黄土，也安葬生发着很多宝贝。?
民以食为天，宫庭百官亦如斯。不论往日帝都建在开封，照样后来朝代更迭迁到北京，以农牧业为主的封丘，长期因特产的美食适口而被皇室贵族所注视。?
芹菜在这边的栽植汗青悠远，自古有“封芹延菠”之称。民间分布的藏头藏尾对子“封隐勋臣天下贡，丘野一方雪底芹”，叙述北宋建国元勋、大将石取信获皇恩表彰，礼品即是一捆封丘芹菜。?
封芹也称贡芹，慈禧太后赐名为“玻璃脆”，鲜嫩无渣、幽芳爽口，此刻依旧餐桌上品。?
西汉武帝时，陈桥镇就广种石榴，当日咱们爱吃邙江山阴软籽石榴，清初河南做为贡品进京的，原来是封丘石榴，除了红石榴、白石榴，居然还出名为钢石榴、铁石榴的。?
尽管于今没有口福尝到钢铁石榴的味道，但封丘范围可观的红树莓基地，让我留连忘返。
夏季路落伍，总禁不住泊车，在路边庄家现摘现卖的摊位上，带回几篮熟透的树莓分送亲友，那酸爽的味道，啥时分想起来都齿软流涎。?
书上说树莓即是覆盆子，这让我对封丘树莓又多了份神驰，就像鲁迅教师在《百草园与三味书屋》中时刻不忘童年的蟋蟀和植物们同样，我也时刻不忘封丘路边结满葡萄、苹果、圣女果的果园菜蔬。?
卷尖，也是我屡屡去封丘必吃的喜爱。?
记得很多年前，放工途经嵩山路农业路时，罕见几个推平板车卖小吃的活动商贩，车身玻璃板上写着红漆大字“封丘卷尖”，那时分既不知封丘在哪，更猎奇卷尖是啥。
正饿肚子的我欲闻香下马，来上一份，却恐慌路边食的卫生平安题目，只好咽下口水，忍着阔别。?
于是第一次去封丘要账时，我就决心要试试卷尖的味道。?
正午在法院傍边一家小吃店落座后，我向效劳员刺探可有卷尖？拿着菜谱的小女士带我到达收银台边的凉菜橱窗前，指给我看那一大盘堆得如小山包的金黄，平昔这卷尖和豫西梓里的鸡蛋灌肠差未几，将它切成薄片后，内部是鲜红的五花肉芯，外表是鸡蛋煎饼镶着的一圈金边，不仅卖相悦目，闻着芬香扑鼻，迷人食欲。?
卷尖是封丘保守名菜，俗称“黄袍加身”。
相传宋太祖被黄袍加身的前一晚，大将为探索他而命厨师制做卷尖贡献，赵匡胤吃后问道：“这是甚么做的，如斯适口。”大将答是猪肉。赵匡胤又问：“猪肉我吃过有数，何故这类东西吃起来肥而不腻，不同凡响。”大将说：“猪肉本普遍，但裹上黄袍，便不行相提并论。”?
赵匡胤听后缄口不言，第二天天后起床后，便被下级黄袍加身。?
这个故事一听即是民间伪造，但卷尖的适口，倒是彻完全底的。距今近三百年前的《食宪鸿秘》里有记录，“卷煎，将蛋推皮，以碎肉加料卷好，仍用蛋生存。猪油、白糖、甜酱和烧。切片用。”
谁人不懂球的胖子，出世在封丘
处在郑、开、新中央的封丘，没有几许着名度，大概是因它求实低调。原来只需说出一个封丘人的名字，估测全宇宙都不生疏。他即是刘国梁。?
这个被茂密球迷昵称为“不懂球的胖子”，就出世在封丘，在他的疏通糊口中，屡屡获男单、男双、混双宇宙冠军，并做为主力队员屡屡与队友获男团宇宙冠军，是华夏须眉乒乓球汗青上第一位集奥运、世乒、宇宙杯冠军于一身的“大满贯”得主。
岁尾任华夏乒乓球协会主席。因做风霸气，日本偕行给他起了个花名叫“帝国指示官。”?
刘国梁的哥哥刘国栋，任教授时带出了郝帅和马龙两位新人，曾任新加坡须眉乒乓球主教授，现任华夏香港须眉乒乓球主教授。?
封丘也是河南戏曲祥符调的起源地，豫剧六台甫旦之一的阎立身，年出世在封丘穷山垩水。
终生单身的她品高艺精，青衣、旦角、彩旦、小生、老旦等行当无所不能，解脱前凭仗《秦雪梅》成名后，为本身定下不唱堂会、不唱粉戏、洁身自好的礼貌。?
新华夏创设后，她远赴南京上海等地表演，重逢京剧巨匠梅兰芳，被他收为地点戏的第一个学生。?
阎立身终其毕生充实了豫剧艺术的体现力。她发明戏校授业教徒，暮年回到封丘糊口，年病逝后葬在故土。?
没有重产业，反而让封丘成为能够比肩广西巴马的长命村
除了美食和文明，封丘的天然风采和观光资本也很有特征。?
这边是黄河湿地鸟类国度级天然庇护区，守卫着天鹅、鹤类等珍禽及内地湿地生态系统，很多濒危珍贵鸟类容身在芦荡苇丛中，是野生禽鸟的天国，也吸引着宇宙各地的影相家们，在此等候拍照。?
黄河湿地鸟类国度级天然庇护区
没有重产业支持经济进展，大概是往日限制封丘脱贫的短板，但此刻却变为了封丘“黄袍加身”、强盛腾飞的上风住址。
处境美好，泥土水质没有混浊，湿地长河，通都大邑，举目四望，遍地皆是养眼养心的俊丽农村。?
封丘的地下水，是经由量层浸透的黄河水，水质甘冽，呈天然弱碱性，富含多种对人体无益的矿物资，假如能加以开辟操纵，何必本末颠倒去广西巴马长命村，亿万河南群众，也均可坐地秒变有点甜的农人隐士。
年华夏暮年学学会认定封丘为长命之乡，县域百岁以上老翁上百，生齿均匀寿命77.35岁，高于宇宙。?
封丘地下还埋藏着储量充实的火油资本，将来策动开拓。?
年，河南封丘石墨烯运用科研重心的授牌创设，则标识着封丘县成为新材料本领的新一极，占地亩的石墨烯专科财产园已入驻企业，做为此刻觉察的最薄、强度最大、导电导热本能最佳的新式纳米材料，石墨烯是科学家预言将完全改革21世纪的新材料之王，被宽广运用于制冷、电源电池、防腐涂料、加热导热等行业。
举个栗子，它能够让咱们的手机和电脑屏幕，变得像纸那样轻佻软和、随便折叠。?何如样，是不是很值得盼望。
做为国度级贫窭开辟重心县、河南省定农业归纳开辟重心县、宇宙商品粮基地县、食粮临盆先进县、金银花宇宙临盆基地、优良小麦水稻临盆基地和国度级绿色肉牛肉羊养殖科技演示区的封丘，此刻也已造成以化工、机器、建材、造纸、食物加工为主的产业临盆编制。?
宋代年间，因学子进京赶考落足而得名的应举镇，上世纪五十年月末因主席的《先容一个配合社》而驰名宇宙。
60年后，这边成为省编办断定的经济发财乡镇试点，多家农人专科“配合社”已造成草莓、板蓝根、葡萄等“一村一品”的栽植造就基地，并聚集俊丽农村装备，制造生态绿色林木小镇，竖立高效农业财产演示区，完成新四板上市，动员本地村民脱贫致富，向乘客先容一个“新”应举。?
潮平两岸阔，风正一帆悬。民间风靡舞狮的封丘黄地盘上，自古就不不足倔强拼搏的英气。?
年5月，封丘已提早摘帽，退出贫窭县序列。县文明馆里收藏的苏轼“海棠赋碑”上有诗句“江城地瘴蕃草木，只出名花苦幽独。”当日，封丘这朵黄河岸边幽寂多年的名花，行将绽开它的光荣灿烂。?
（图片泉源于网络）
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张生丽糊口在郑州，业余写稿。
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