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最近一周，各大蒜主产区，库内大蒜价格走势，表现平稳，一般混级大蒜价格，一直保持在1.68-1.75元/斤小幅波动。
河南中牟产区，因距离郑州较近，管控比较严格，大蒜市场基本处于停滞状态，成交量较少；河南杞县产区，大蒜市场保持正常运营状态，出口代加工点，外地客商询价增多，国内市场刚需，发货量有所增加，与其它产区相比，下货速度偏快！
受近期国内口罩管控影响，国内各蔬菜批发市场，采购商备货，谨慎度增加，多按需寻找低价合适货源拿货，对高价货源略显抵触。
大部分大蒜存储商，持货心态保持平稳，未发现集中批量性低价货源，冲击市场的情况，有部分急于出手的货源，成交顺畅，下方承接力度尚可。
据农业农村部最新监测数据显示：截止今日，全国大蒜平均批发价格为6.94元/公斤，这一价格，基本处于近四个月的高点位置。
其中，北京朝阳区大阳路综合市场，和北京京丰岳各庄农副产区批发市场，大蒜批发价格在7.5元/公斤左右；
天津市红旗农贸和碧城农产品批发市场、天津海吉星等农批市场，大蒜批发价格平均在5.9元/斤左右；
江苏、浙江等地农批市场，大蒜平均批发价格多在6-9元/公斤左右，其中杭州和宁波两市，大蒜批发价格在9-10元/公斤左右。
山东、河南、河北等地农产品市场，大蒜平均批发价格，多在5-8元/公斤左右；湖北浠水农产品批发市场、湖南吉首市农产品批发市场，大蒜平均批发价格在10-11元/公斤左右。
西部和西北部地区，因运输不顺畅，大蒜价格普遍处于高位，市场平均批发价格，多在8-10元/公斤左右。
从国内各蔬菜批发市场综合来看，近期，受口罩事件影响较大，一些地区货源供给不畅，终端市场，根据上货量不同，价格波动幅度较大，但市场均价与前期相比，并无较为明显的变动。
大蒜终端价格偏硬，产区库蒜偏弱运行，后期如何应对？